Noi di Dogg Star siamo una pasticceria per cani italiana e ci inseriamo nella tradizione della cucina del Bel Paese. È inutile negare però che, in questa particolare specialità del complesso mondo culinario, molte idee innovative ed interessanti arrivino dall’estero. Da paesi insomma che hanno esplorato prima di noi italiani le diverse declinazioni della pasticceria per cani.
Abbiamo per tanto deciso di condividere con voi alcune idee che abbiamo trovato curiosando in giro per il mondo nelle nostre attività di ricerca. Ricette e consigli per produrre direttamente a casa a vostra torte e biscotti per cani, creando qualcosa di buono e allo stesso tempo divertendovi.
Oggi vedremo una ricetta per torta che arriva dall'Olanda.
Ingredienti
- 90 grammi di farina
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- ¼ cucchiaino di lievito in polvere
- 1 uovo grande
- 2 cucchiai di burro di arachidi
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 90 grammi di salsa di mele
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 180°C.
- Foderate lo stampo a cerniera con carta da forno.
- In una ciotola mettete la farina, il bicarbonato, il lievito, l'uovo, il burro di arachidi, l'olio e la salsa di mele. Mescola tutto insieme fino ad ottenere un composto denso.
- Versare l'impasto nello stampo a cerniera. Cuocere la torta per 20-30 minuti o fino a doratura.
Per maggiori informazioni (in olandese) potete cliccare qui
Dogg Star è una pasticceria per cani specializzata in torte che sono tutto tranne che noiose.
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