Noi di Dogg Star siamo una pasticceria per cani italiana e ci inseriamo nella tradizione della cucina del Bel Paese. È inutile negare però che, in questa particolare specialità del complesso mondo culinario, molte idee innovative ed interessanti arrivino dall’estero. Da paesi insomma che hanno esplorato prima di noi italiani le diverse declinazioni della pasticceria per cani.
Abbiamo per tanto deciso di condividere con voi alcune idee che abbiamo trovato curiosando in giro per il mondo nelle nostre attività di ricerca. Ricette e consigli per produrre direttamente a casa a vostra torte e biscotti per cani, creando qualcosa di buono e allo stesso tempo divertendovi.
Oggi vedremo una ricetta per torta al gusto mela e patata che arriva nientemeno dalla Spagna.
Ingredienti
- 1 patata piccola
- ½ tazza di composta di mele non zuccherata fatta in casa
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 uovo sbattuto
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 1 mela grattugiata
- ¾ tazza di farina di riso integrale
Preparazione
- Lessare la patata, sbucciarla e schiacciarla fino a ottenere una purea.
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere un impasto denso.
- Versare l'impasto in uno stampo imburrato e metterlo in forno preriscaldato a 180°C.
- Cuocere la torta per cani fino a doratura ovvero circa 30-40 minuti.
- Quando è pronto, lasciarlo raffreddare e sformare.
A questo punto servirla al vostro Dogg Star.
Per maggiori informazioni (in spagnolo ovviamente) cliccare qui
Dogg Star è una pasticceria per cani con prodotti innovativi e mai banali.
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