Noi di Dogg Star siamo una pasticceria per cani italiana e ci inseriamo nella tradizione della cucina del Bel Paese. È inutile negare però che, in questa particolare specialità del complesso mondo culinario, molte idee innovative ed interessanti arrivino dall’estero. Da paesi insomma che hanno esplorato prima di noi italiani le diverse declinazioni della pasticceria per cani.
Abbiamo per tanto deciso di condividere con voi alcune idee che abbiamo trovato curiosando in giro per il mondo nelle nostre attività di ricerca. Ricette e consigli per produrre direttamente a casa a vostra torte e biscotti per cani, creando qualcosa di buono e allo stesso tempo divertendovi.
Oggi vedremo una ricetta per torta al gusto pollo e carote che arriva dalla Spagna.
Ingredienti
- 6 cucchiai di farina di riso integrale
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiai di farina d'avena
- 2 uova sbattute
- 300 grammi di carne di pollo tritata
- 3 carote grattugiate
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- ½ bicchiere d'acqua
Preparazione
- Mescolare bene la farina, l'avena e le uova.
- Aggiungere il resto degli ingredienti e impastare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l'impasto in uno stampo e metterlo in forno preriscaldato a 180°C.
- Cuocete per 30 minuti, o finché non vedete che è pronto.
- Quando la torta è pronta toglietela dal forno e fatela raffreddare.
- Una volta freddo, potete decorarlo con un po' di purea di patate o purea di zucca.
A questo punto servirla al vostro Dogg Star.
Per maggiori informazioni (ovviamente in spagnolo) potete cliccare qui
Dogg Star è una pasticceria per cani con prodotti innovativi e mai banali.
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